Л.В.Пешук Технологія парфумерно косметичних продуктів
Шумило Г.І Технологія приготування їжі
Архіпов В. В. Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства
Н.П.Саєнко Т.Д. Волошенко Устаткування підприємств громадського харчування
Н. О. П’ЯТНИЦЬКОЇ ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
Зайцева Г. Т., Горпинко Т. М. Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
Немає коментарів:
Дописати коментар